游蘇州 品文化 |
發(fā)布日期:2009-02-04 |
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游蘇州 品文化
隨著假期的步伐,我來(lái)到了蘇州。 蘇州,古稱(chēng)吳,現(xiàn)簡(jiǎn)稱(chēng)蘇。自有文字記載以來(lái)的歷史已有4000多年,全國(guó)首批24個(gè)歷史文化名城之一。是江蘇省的經(jīng)濟(jì)、對(duì)外貿(mào)易、工商業(yè)和物流中心,也是重要的文化、藝術(shù)、教育和交通中心;是中國(guó)首批國(guó)家歷史文化名城,全國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景旅游城市,也是4個(gè)全國(guó)重點(diǎn)環(huán)境保護(hù)城市之一;是中國(guó)著名的歷史文化名城。這里素來(lái)以山水秀麗、園林典雅而聞名天下,有“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”的美稱(chēng)。
(一)美景
到了這里,我體會(huì)到蘇州的美。 蘇州有“人間天堂 ”的美譽(yù),富庶是其基礎(chǔ)、文化是其表征、和諧是其本質(zhì)。有效資料顯示是現(xiàn)存至今最古老的城市,宋時(shí),全國(guó)經(jīng)濟(jì)重心南移,陸游稱(chēng)“蘇常(州)熟,天下足”,宋人進(jìn)而美譽(yù)為“上有天堂,下有蘇杭 ”;明清時(shí)期全國(guó)經(jīng)濟(jì)文化中心之一。 “蘇州園林甲天下”,蘇州園林是建筑、山水、花木、雕刻、書(shū)畫(huà)的綜合藝術(shù)品,集自然美和藝術(shù)美于一體,蘇州園林構(gòu)成了曲折迂回、步移景換的畫(huà)面。全市現(xiàn)有園林60多個(gè),其中拙政園和留園列入中國(guó)四大名園,并同網(wǎng)師園、環(huán)秀山莊與滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園等9個(gè)古典園林,分別世界文化遺產(chǎn)。既有園林之美,又有山水之勝。寺觀名剎,遍布城鄉(xiāng);文物古跡,交相輝映。加以文人墨客題詠銘記,作畫(huà)書(shū)聯(lián),更使之名揚(yáng)中外。靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處,都是天然的風(fēng)景勝地。古鎮(zhèn)周莊和蘇州樂(lè)園、太湖樂(lè)園等現(xiàn)代旅游設(shè)施業(yè)也吸引了眾多海內(nèi)外游客。
(二)特產(chǎn)、名人和美食
每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn)、名人和美食,蘇州也不例外。 蘇州特產(chǎn)有很多:碧螺春茶、采芝齋糖果、宋錦、蘇式蜜餞、蘇繡、太湖銀魚(yú)、桃花塢木刻年畫(huà)、白沙枇杷、陽(yáng)澄湖大閘蟹、鹵汁豆腐干、蘇州婚紗、太湖莼菜、叫化雞。 蘇州名人有:春秋時(shí)期的政治家伍子胥、軍事家孫武;楚霸王項(xiàng)羽;漢宮皇后絕代美女趙飛燕;唐代詩(shī)人陸龜蒙;宋代政治家、文學(xué)家范仲淹及文學(xué)家范成大;明代畫(huà)家沈周、唐伯虎、文征明、仇英,政治家況鐘,文學(xué)家馮夢(mèng)龍,建筑家、明故宮設(shè)計(jì)者蒯祥;明末清初思想家顧炎武,造園大師計(jì)成,疊石專(zhuān)家戈裕良,清代帝師翁同和,外交家洪鈞;近代民主人士柳亞子,經(jīng)學(xué)大師章太炎,史學(xué)家顧頡剛,文學(xué)家和教育家葉圣陶,刺繡大師沈壽,現(xiàn)代文學(xué)家和作家蘇童等。 蘇州美食有:“蘇”四大菜系之一,蘇菜屬于“南甜”風(fēng)味。特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),因材施藝,四季有別,在烹飪上擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒,并重視調(diào)湯,保持原汁風(fēng)味??谖肚宓吿穑渖椭C。乾隆帝南巡蘇州的時(shí)候,稱(chēng)蘇州為“天下第一食府”?!暗迷聵恰焙汀八生Q樓”是老字號(hào)的蘇式餐館;“老蘇州茶酒樓”以傳統(tǒng)蘇幫菜而聞名;“朱鴻興面館”和“綠揚(yáng)餛飩”等物美價(jià)廉,比較適合大眾消費(fèi)。主要美食街有:太監(jiān)弄、十全街、學(xué)士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金門(mén)商市美食街等。 “人間天堂 ”的美譽(yù),蘇州是最適合的!
江 涓
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