臺(tái)灣游記——美食篇
今年夏天,我與幾位朋友一起游覽了臺(tái)灣幾大城市。臺(tái)灣不大,整個(gè)臺(tái)灣給人一種舊舊的感覺,但是很有生活氣息,即使是整個(gè)臺(tái)灣最發(fā)達(dá)的城市臺(tái)北,整體上也沒有高樓林立、光鮮亮麗的摩登都市的感覺,滿大街的機(jī)車(臺(tái)灣人把摩托車叫機(jī)車,電瓶車的叫法還是和我們一樣),交通很暢通,不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的堵車現(xiàn)象。城市里面幾乎每一個(gè)路口都有紅綠燈,即使只是短短的幾米的寬度,而且行人綠燈的時(shí)間非常長(zhǎng),足夠你慢慢走過去,完全不需要遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到快綠燈了就得使命奔跑起來(lái)。在臺(tái)灣街頭,我最喜歡的布置是商店的招牌都是延伸出去的,而不是做在門面上面,這樣一到晚上燈光亮起就很漂亮,臺(tái)灣街頭給人的感覺跟電視上看到的日本差不多。臺(tái)灣人都很有禮貌,服務(wù)業(yè)做得非常好,大家都很講秩序。作為吃貨,我關(guān)注的還是臺(tái)灣美食,超多的品種,水果和奶茶是又便宜又美味,雖然夜市小吃相對(duì)普通夜市要貴一些,但是分量都是很足,也很衛(wèi)生。映像最深的要數(shù)淡水、花蓮、九份等地的夜市小吃。
淡水篇
淡水老街,很短的一條街,窄窄的,但是好吃的卻有不少。阿給魚丸和阿媽的酸梅湯都很好吃,魚丸超級(jí)新鮮,一開始以為阿給是一個(gè)人,然后用人名做了招牌,后來(lái)才知道阿給也是一種吃的,阿給和魚丸在一起才是最好的組合!不過個(gè)人感覺阿給的口味就一般般了,酸梅湯味道很特別,有點(diǎn)點(diǎn)咸味,非常好喝!這里提醒一句,阿給和魚丸這種吃的滿大街都有,是淡水的名小吃,但是推薦的人比較多的是我下面圖片上的這家,就是淡水老街靠近碼頭的第一家店。另外,老街另一頭的阿婆鐵蛋也很有名,可以嘗一嘗,因?yàn)橄乱徽臼鞘苛忠故?,所以我們就保留?shí)力只吃了一些,留著肚子回士林夜市再戰(zhàn)。
吃完阿給魚丸和酸梅湯,馬不停蹄的前往知名度最大的夜市—士林夜市??v觀這次臺(tái)灣行的所有夜市,士林夜市是最大食物種類最多的,當(dāng)然也是人最多的,除了各種好吃的,也有琳瑯滿目的小商品,他們的夜市還有賣iphone6的,簡(jiǎn)直高大上!士林夜市的小吃分量也都很足,基本上吃三樣就不能繼續(xù)了。。。大腸包小腸很美味,吃起來(lái)夠爽,玉子燒是很神奇居然越吃越不膩,出乎意料了,蚵仔煎有點(diǎn)吃不慣,上面的醬在很多臺(tái)灣小吃里都吃到過,有點(diǎn)像番茄醬又不是,有點(diǎn)甜,不是很合我個(gè)人的口味,但是這么有名的小吃,還是要試一試的。還有就是豪大大雞排,大陸也有好多家分店了,不過臺(tái)北的更好吃,更脆口,真的比臉大哦??!
花蓮篇
花蓮市區(qū)很熱鬧,美食遍布每個(gè)角落。其中比較有名的是鵝肉先生(吃鹵水鵝肉和面條等,超多人排隊(duì))、西瓜大王(各種新鮮水果)、包心粉圓(芋圓、焦糖、刨冰的完美組合)、曾記麻薯(真空包裝的麻薯,很好吃不膩口,可以買點(diǎn)帶回來(lái)分享)、公正包子(很多人排隊(duì)買,大家都幾十個(gè)的買,對(duì)于小籠包來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是巨無(wú)霸級(jí)別的)。
花蓮的自強(qiáng)夜市。這個(gè)夜市,是這么多夜市中,我最喜歡的一個(gè),夜市很小,完全不能跟墾丁和士林的規(guī)模比,但是每一樣吃的,都是讓我贊不絕口的。海鮮燒烤(去墾丁、花蓮都要吃當(dāng)?shù)氐暮ur,非常新鮮)、棺材板(下圖黃色面包)、關(guān)東煮(味道清甜清淡,還有日本游客關(guān)顧,看樣子是比較正宗)、烤肉、烤玉米、冬瓜茶(臺(tái)灣的冬瓜茶很有名,很好喝建議大家都去試一下)、芭樂(芭樂分紅心的和青的,切好撒上梅子粉,味道太贊了?。┑鹊?,看到人多的都可以去試一下,絕對(duì)不會(huì)失望!
九份篇
到九份老街的時(shí)候,正值夜幕降臨,夜幕下的老街特別熱鬧。老街是在盤在山上的,所以路面都是都坡度的,非常有感覺。沿路的小吃一路吃過去,必吃的是魚丸和肉糟,還有大名鼎鼎的賴阿婆芋圓,個(gè)人很喜歡的還有老街牛肉面,肉質(zhì)松軟,湯汁濃郁,而且分量正正好,不會(huì)太多吃的很撐以至于吃不下別的。老街沒多大,只要你想吃的就一定能找到肯定不會(huì)錯(cuò)過,吃貨們gogogo!
吃飽之后,可以去九份的咖啡店坐了坐,一邊欣賞美不勝收的夜色,一邊喝咖啡,裝小資和享受兩不誤,amazing~要是打算去咖啡店的朋友要問好打烊時(shí)間,早點(diǎn)過去,我們?nèi)サ倪@家就是7點(diǎn)就打烊的。
除了上述所介紹之外,臺(tái)灣還有更多美食,大家若有興趣,也可去品嘗真正的味道,可能還會(huì)挖掘出更多。
王偉 曹潔冰